La selva y sus ríos
Selva Lacandona, Montes Azules y el cañón del Sumidero: agua verde, ceibas y ciudades mayas bajo la niebla.
Marca del estado
Estado de Chiapas
Hecho en Chiapasla selva que se hace a mano
El sello que reúne lo que se produce, se teje y se cocina en Chiapas: café de altura de los Altos, cacao del Soconusco, ámbar de Simojovel, barro de Amatenango del Valle, textiles de Zinacantán y miel de la selva.
- Selva Lacandona y Montes Azules
- Altos, volcanes y cañones
- 7 regiones · 124 municipios
Verde selva
Ámbar
Jade
Maíz
Terracota
Blanco cal
Lo que distingue al sello
Tres fuerzas que se encuentran en el estado
Los Altos y el café
Café de altura de Coapilla y el Soconusco, pinos, puerros y mercados tzotziles de San Cristóbal y Chamula.
Manos de Chiapas
Ámbar de Simojovel, barro negro de Amatenango, telares de Zinacantán y cacao del Soconusco.
Escudo estatal
Estado de Chiapas
Capital: Tuxtla Gutiérrez · 124 municipios
Símbolos y territorio
Un estado de selva, montaña y memoria maya
Chiapas se extiende de la Selva Lacandona y las Lagunas de Montebello al cañón del Sumidero y la llanura del Soconusco: 124 municipios con lenguas tzotzil, tseltal, chol, zoque y tojolabal, ciudades mayas bajo la selva y el cacao que dio nombre al chocolate. Esta plataforma reúne lo que se produce en el estado con la marca Hecho en Chiapas.
124
Municipios
7
Regiones
Tuxtla Gutiérrez
Capital
73,289 km²
Superficie
San Cristóbal y Palenque
Pueblos Mágicos
Hecho en Chiapas
Sello
QuetzalJaguarCeibaOrquídeaCaféMaíz
Conocer las 7 regiones Verde selvaLa Selva Lacandona y Montes Azules
ÁmbarEl ámbar de Simojovel
JadeEl agua del cañón del Sumidero
MaízEl maíz y la fiesta chiapaneca
TerracotaEl barro de Amatenango del Valle
Blanco calLos muros encalados de los Altos
El sello Hecho en Chiapas identifica productos y servicios de los 124 municipios del estado.
El mapa del estado
Siete regiones, un solo sello
De la selva de Palenque al cacao del Soconusco y la costa de Tonalá: así se reparte el territorio chiapaneco y lo que se produce en cada región.
El Grijalva y los parachicos
Centro
Tuxtla Gutiérrez, Chiapa de Corzo y el cañón del Sumidero: la puerta del estado, su mercado, su río y la fiesta de los parachicos.
Cabecera: Tuxtla Gutiérrez
Niebla, pino y bordado
Altos de Chiapas
San Cristóbal de las Casas, San Juan Chamula y Zinacantán: pueblos tzotziles y tseltales, mercados de textiles, café de altura y aire frío de montaña.
Cabecera: San Cristóbal de las Casas
La selva maya
Selva Lacandona
Palenque, Bonampak y Yaxchilán: ciudades mayas bajo la selva, ríos de agua verde, ceibas gigantes y comunidades lacandonas.
Cabecera: Palenque
Ámbar y café de sombra
Norte
Simojovel, Bochil y Pichucalco: minas de ámbar, cafetales de sombra, plátano, miel y los ríos de la sierra norte.
Cabecera: Simojovel
Lagos de colores
Frontera y Meseta
Comitán de Domínguez, La Trinitaria y las Lagunas de Montebello: lagos de agua turquesa, haciendas cafetaleras y la memoria de la meseta.
Cabecera: Comitán de Domínguez
La cuna del cacao
Soconusco
Tapachula, Unión Juárez y el volcán Tacaná: el cacao que dio nombre al chocolate, mango, café de altura y playas del Pacífico.
Cabecera: Tapachula
Manglares y pesca del día
Istmo-Costa
Tonalá, Pijijiapan y Boca del Cielo: canales de manglar, tortuga marina, pesca del día y la llanura costera del estado.
Cabecera: Tonalá
Todo el estado
124 municipios con sello propio
Cada municipio tiene su despensa, sus fiestas y sus manos. Encuentra productores por región o abre tu tienda para vender desde donde produces.
El territorio
Destinos que inspiran el sello
Ciudades mayas, lagos de colores, cañones y pueblos de los Altos: el paisaje donde nace cada producto del estado.
Palenque
Palenque
La ciudad maya Patrimonio de la Humanidad: templos y pirámides emergiendo de la selva entre monos y niebla.
San Cristóbal de las Casas
San Cristóbal de las Casas
Pueblo Mágico de calles de colores, tejados de teja, mercados de bordado y aire frío de los Altos.
Cañón del Sumidero
Chiapa de Corzo
Acantilados de más de mil metros sobre el río Grijalva, el mirador de los Chiapa y el agua color jade.
Lagunas de Montebello
La Trinitaria
Más de cincuenta lagos de colores entre pinos y orquídeas, en el corazón de la meseta comiteca.
Chiapa de Corzo
Chiapa de Corzo
Pueblo Mágico del río Grijalva: la fuente de la Pila, el templo de Santo Domingo y los parachicos en enero.
Tapachula y el Tacaná
Tapachula
Cacao, café y mangos al pie del volcán Tacaná, con las playas y los manglares del Soconusco.
Chiapas en imágenes
El estado, en fotos y en movimiento
Selva, cañones, lagos, fiestas y oficios: un recorrido visual por el territorio chiapaneco.
San Cristóbal de las Casas
Altos de Chiapas
Palenque
Selva Lacandona
Cañón del Sumidero
Chiapa de Corzo
Lagunas de Montebello
La Trinitaria
Parachicos
Fiesta Grande de enero
Boca del Cielo
Istmo-Costa
Cafetales de altura
Altos y Soconusco
Ámbar de Simojovel
Región Norte
Video del estado
Selva Lacandona
Palenque al amanecer
Templos mayas entre la niebla, monos aulladores y ceibas de más de treinta metros. El paisaje que dio su nombre al sello del estado.
La despensa
Productos con sello del estado
Café de altura, cacao del Soconusco, ámbar de Simojovel, barro de Amatenango y textiles de Zinacantán: lo que sale de la selva, la montaña y la costa de Chiapas.
DespensaCafé de Chiapas
Altos y Soconusco
Café de altura con denominación de origen, cultivado bajo sombra en Coapilla, Ángel Albino Corzo y el Soconusco.
DespensaCacao del Soconusco
Tapachula
El cacao que dio nombre al chocolate: grano criollo tostado y molido en metate por familias de la costa.
ArtesaníaÁmbar de Simojovel
Simojovel
Resina fósil de más de 20 millones de años, tallada a mano en joyas, cuentas y piezas con insectos.
TextilesTextil tzotzil
Zinacantán
Huipiles y blusas bordadas en telar de cintura con hilos de colores, hechos por manos tzotziles y tseltales.
ArtesaníaBarro de Amatenango
Amatenango del Valle
Ollas, comales y animalitos de barro negro modelados a mano sin torno, como hace siglos.
DespensaDespensa del Grijalva
Centro y Frontera
Plátano, maíz, chile de árbol, miel de abeja melipona y panela de los valles y la meseta chiapaneca.
Cocina chiapaneca
El cacao que dio nombre al chocolate
Sabores del estado
Seis platos para entender Chiapas
Cochito chiapaneco
Todo el estado
Cerdo marinado en achiote y naranja agria, cocido en horno de tierra y servido con tortillas.
Tamales de chipilín
Centro
Masa de maíz con hoja de chipilín y pollo, envueltos en hoja de plátano.
Sopa de pan
Comitán
Caldo de pollo con pan tostado, plátano macho, huevo y especias de la meseta.
Pozol
Selva y Norte
Bebida de maíz fermentado y cacao, la que acompaña la jornada en el campo.
Pepita con tasajo
Centro
Mole verde de semilla de calabaza con carne seca, arroz y tortillas recién hechas.
Comiteco
Comitán
Destilado de maguey comiteco con denominación de origen, suave y de sabor profundo.
Fiestas y tradiciones
El calendario del estado
Fiesta Grande de Chiapa de Corzo
EneroLos parachicos danzan por las calles con máscaras y listones: Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Feria de San Marcos
EneroTapachula celebra su feria con marimba, ganado, gastronomía del Soconusco y baile.
San Caralampio
FebreroComitán se llena de peregrinos, música y ferias en torno a su santo patrono.
Feria de la Primavera y de la Paz
Semana SantaSan Cristóbal de las Casas celebra con procesiones, música y arte en calles de colores.
Día de Muertos
1 y 2 de noviembreOfrendas de flores de cempasúchil, pan y chocolate en Chamula, Zinacantán y los Altos.
Festival de la Marimba
NoviembreLa marimba chiapaneca suena en plazas y parques con músicos de todo el estado.
Patrimonio
Lo que el mundo reconoce en Chiapas
Ciudad prehispánica de Palenque
Patrimonio de la Humanidad · UNESCO 1987
El Templo de las Inscripciones, el Palacio y el Templo de la Cruz entre la selva alta de Chiapas.
Parachicos de Chiapa de Corzo
Patrimonio Cultural Inmaterial · UNESCO 2010
La danza, las máscaras y la música de la Fiesta Grande, una de las tradiciones más vivas del país.
Reserva de la Biosfera Montes Azules
Reserva de la Biosfera
Uno de los reductos de selva alta perennifolia más importantes de Mesoamérica, en la Selva Lacandona.
Lagunas de Montebello
Sitio Ramsar
Sesenta lagos de colores entre pinos y encinos, con más de 200 especies de aves registradas.
Selva, montaña y mar
Lo que se produce aquí lleva el nombre del estado
De Palenque al Soconusco, cada pieza cuenta el lugar donde fue hecha.
Para productores
¿Produces en Chiapas?
Abre tu tienda en la plataforma, publica tus productos con ayuda de la inteligencia artificial y cobra en línea. Tu marca puede llevar el sello Hecho en Chiapas.
El sello
Qué significa la marca
- Producto hecho en Chiapas, por manos chiapanecas.
- Materia prima del estado: café, cacao, ámbar, barro, maíz e hilo.
- Producción en pequeño lote, con precio justo para quien lo hace.
- Trazabilidad: sabes de qué municipio viene lo que compras.